உடம்பில் உப்பு அதிகமானால் என்ன செய்வது
உடம்பில் உப்பின் அளவு (சோடியம் – Sodium) அதிகரிப்பதை மருத்துவ ரீதியாக ‘ஹைப்பர்நெட்ரீமியா’ (Hypernatremia) என்று அழைப்பார்கள். நாம் அன்றாடம் சாப்பிடும் உணவில் உப்பு அதிகமாகச் சேர்வதாலோ அல்லது உடலில் நீர்ச்சத்து மிகக் கடுமையாகக் குறைவதாலோ (Dehydration) இந்த நிலை ஏற்படுகிறது.
உடம்பில் உப்பு அதிகமாகும் போது உயர் இரத்த அழுத்தம் (High BP), கை, கால்களில் வீக்கம் (Water Retention), சிறுநீரகப் பாதிப்புகள் மற்றும் இதய நோய்கள் வரக்கூடும். உடலில் உப்பின் அளவைச் சமநிலைக்குக் கொண்டு வர நீங்கள் செய்ய வேண்டிய மிக முக்கியமான எளிய வழிமுறைகள் இதோ:
1. உடனடியாகச் செய்ய வேண்டிய எளிய வழிகள்
தாராளமாகத் தண்ணீர் குடியுங்கள்
உடலில் உள்ள அதிகப்படியான உப்பைக் கரைத்து, அதைச் சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்ற இயற்கையான ஒரே வழி தண்ணீர் குடிப்பதுதான். எனவே, தினமும் குறைந்தது 2.5 முதல் 3 லிட்டர் வரை சுத்தமான தண்ணீரைக் குடிப்பதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள்.
பொட்டாசியம் (Potassium) நிறைந்த உணவுகள்
பொட்டாசியம் சத்து உடம்பில் உள்ள சோடியத்திற்கு (உப்பிற்கு) எதிரியாகச் செயல்படும். இது உப்பைச் சிறுநீரகம் வழியே வேகமாக வெளியேற்ற உதவும்.
- பழங்கள்: வாழைப்பழம், இளநீர், ஆரஞ்சு, மாதுளை, கிவி பழம்.
- காய்கறிகள்: கீரை வகைகள், தக்காளி, உருளைக்கிழங்கு, காளான்.
உணவில் உப்பைக் குறையுங்கள்
சமையலில் சேர்க்கும் உப்பின் அளவை பாதியாகக் குறைக்கவும். சாப்பாடு சாப்பிடும் போது மேலாக உப்பு (Raw Salt) தூவிச் சாப்பிடும் பழக்கத்தை முற்றிலும் கைவிடுங்கள்.
2. கண்டிப்பாகத் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் (High Sodium Foods)
நாம் சாப்பிடும் பல உணவுகளில் ‘மறைமுக உப்பு’ (Hidden Salt) அதிகமாக உள்ளது. உப்பின் அளவு குறையும் வரை பின்வருவனவற்றைத் தவிர்க்க வேண்டும்:
- ஊறுகாய் மற்றும் கருவாடு: இவற்றில் ஆயுட்காலம் நீடிப்பதற்காக அள்ளிக் கொட்டப்பட்ட உப்பு இருக்கும்.
- பாக்கெட் உணவுகள்: சிப்ஸ், குர்குரே, முறுக்கு, மிக்ஸர், பாப்கார்ன்.
- உடனடி உணவுகள் (Processed Foods): இன்ஸ்டன்ட் நூடுல்ஸ், சாஸ் (Sausage/Sauce), அப்பளம், டின்னில் அடைக்கப்பட்ட உணவுகள் (Canned foods).
- துரித உணவுகள் (Fast Foods): பீட்சா, பர்கர், பிரைடு ரைஸ் மற்றும் அஜினோமோட்டோ (Ajinomoto) சேர்க்கப்பட்ட உணவுகள்.
3. சில இயற்கை மருத்துவக் குறிப்புகள்
- பார்லி கஞ்சி அல்லது கொள்ளுச் சாறு: இவை சிறந்த சிறுநீர் பெருக்கியாக (Natural Diuretics) செயல்பட்டு, உடலில் தேங்கியுள்ள தேவையற்ற உப்பையும் நீரையும் சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்ற உதவும்.
- இயற்கை மூலிகைகள்: சமையலில் உப்பிற்குப் பதிலாகச் சுவையைக் கூட்ட எலுமிச்சைச் சாறு, புதினா, மல்லித்தழை, சீரகம், மிளகு அல்லது இஞ்சி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தப் பழகுங்கள்.
- உடற்பயிற்சி: தினமும் 30 நிமிடங்கள் நடைப்பயிற்சி அல்லது உடற்பயிற்சி செய்து நன்றாக வேர்க்க வையுங்கள். வேர்வையின் வழியாகவும் உடம்பில் உள்ள தேவையற்ற உப்பு வெளியேறும்.
4. எப்போது மருத்துவரை அணுக வேண்டும்? (Warning Signs)
முக்கிய குறிப்பு: உங்களுக்கு ஏற்கனவே சிறுநீரகக் கோளாறு (Kidney Disease) அல்லது இதயப் பாதிப்புகள் இருந்தால், நீங்களாகவே அதிகத் தண்ணீர் குடிப்பதோ அல்லது பொட்டாசியம் உணவுகளை எடுப்பதோ கூடாது. அது ஆபத்தாக முடியும். அவர்கள் உடனடியாக மருத்துவரை நாட வேண்டும்.
அதேபோல, கீழே உள்ள அறிகுறிகள் இருந்தால் அலட்சியப்படுத்தாமல் மருத்துவரை அணுகி ஒரு எளிய இரத்தப் பரிசோதனை (Serum Electrolytes Test) செய்து கொள்வது பாதுகாப்பானது:
- கடுமையான தலைவலி மற்றும் மயக்கம்.
- முகம், கணுக்கால் அல்லது பாதங்களில் திடீரென ஏற்படும் வீக்கம்.
- சிறுநீர் கழிப்பதில் சிரமம் அல்லது மிகக் குறைவாகச் சிறுநீர் போதல்.
- தீவிரமான தசைப்பிடிப்பு (Muscle cramps) மற்றும் நெஞ்சுப் படபடப்பு.
உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் (High BP) அல்லது கை, கால் வீக்கம் போன்ற அறிகுறிகள் ஏதேனும் தற்போது இருக்கிறதா, அல்லது பொதுவான ஆரோக்கியத்திற்காக இதைக் கேட்கிறீர்களா?
மேலதிக தகவல்களுக்கு மாற்றம் செய்திகள் இணையத்தளத்தினுள் பிரவேசியுங்கள்.
மேலதிக தகவல்களை உடனுக்குடன் பெற்றுக்கொள்ள மாற்றம் செய்திகள் முகநூல் பக்கத்தை பின்தொடரவும்.
