“உப்பிலாப் பண்டம் குப்பையிலே” என்பது நாம் அனைவரும் அறிந்த ஒரு பழமொழி. எந்த ஒரு சுவையான உணவாக இருந்தாலும், அதில் ஒரு சிட்டிகை உப்பு குறையும் போது அதன் முழுச் சுவையும் வீணாகிவிடும். சமையலறையில் சுவையின் மன்னனாகத் திகழும் உப்பு, நமது இந்தியக் கலாச்சாரத்திலும், ஆன்மீகத்திலும் மிக முக்கியப் பங்கை வகிக்கிறது.
நம் வீடுகளில் பெரியவர்கள், “உப்பை கீழே கொட்டாதே,” “உப்பை கையில் கொடுக்காதே” என்று அடிக்கடி சொல்வதைக் கேட்டிருப்போம். தவறுதலாக உப்பு கீழே கொட்டிவிட்டால், வீட்டில் ஏதோ பெரிய அபசகுனம் நடந்துவிட்டது போலப் பதறுவார்கள். நிஜமாகவே உப்பு கீழே கொட்டினால் என்ன பலன்? அது ஏன் இவ்வளவு பெரிய விஷயமாகப் பார்க்கப்படுகிறது? இதன் பின்னால் உள்ள ஆன்மீகக் காரணங்கள் என்ன? இது வெறும் மூடநம்பிக்கையா அல்லது அறிவியல் பூர்வமான காரணங்கள் ஏதேனும் உள்ளதா? இந்தக் கட்டுரையில் இவை அனைத்தையும் பற்றி மிக விரிவாகக் காண்போம்.
ஆன்மீகத்தில் உப்பின் மகத்துவம்
உப்பு கீழே கொட்டினால் என்ன நடக்கும் என்பதைத் தெரிந்துகொள்ளும் முன், முதலில் உப்பிற்கு ஏன் இவ்வளவு மதிப்பு கொடுக்கப்படுகிறது என்பதைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.
இந்து தர்மத்தின்படி, உப்பு என்பது மகாலட்சுமியின் வடிவமாகவே கருதப்படுகிறது. தேவர்களும் அசுரர்களும் அமிர்தம் பெறுவதற்காகப் பாற்கடலைக் கடைந்த போது, அதிலிருந்து பல்வேறு மங்களகரமான பொருட்கள் வெளிவந்தன. அதில் மிக முக்கியமானவற்றுள் ஒன்று மகாலட்சுமி. கடலில் இருந்து மகாலட்சுமி தோன்றியதால், அதே கடலில் இருந்து கிடைக்கும் உப்புக்கும் மகாலட்சுமியின் அம்சம் உண்டு என்பது ஐதீகம்.
மேலும், உப்புக்கு எதிர்மறை ஆற்றலை (Negative Energy) ஈர்த்து, நேர்மறை ஆற்றலை (Positive Energy) வெளிப்படுத்தும் அபாரமான சக்தி உள்ளது. இதனால்தான் கண் திருஷ்டி கழிப்பதற்கும், வாஸ்து தோஷங்களை நீக்குவதற்கும் கல் உப்பை நாம் பிரதானமாகப் பயன்படுத்துகிறோம். இவ்வளவு புனிதமான, மகாலட்சுமியின் அம்சமாகப் போற்றப்படும் ஒரு பொருள் வீணாவதையோ அல்லது காலில் மிதிபடுவதையோ நமது சாஸ்திரங்கள் ஏற்பதில்லை.
உப்பு கீழே கொட்டினால் என்ன பலன்? (ஆன்மீகப் பார்வை)
தவறுதலாகவோ அல்லது கவனக்குறைவாலோ உப்பு கீழே கொட்டிவிட்டால், அது வீட்டில் சில விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என ஆன்மீக மற்றும் வாஸ்து சாஸ்திரங்கள் கூறுகின்றன.
1. பண விரயம் மற்றும் தரித்திரம்
உப்பு மகாலட்சுமியின் அம்சம் என்பதால், அது வீணாகக் கீழே கொட்டுவது செல்வத்தை வீணாக்குவதற்குச் சமமாகக் கருதப்படுகிறது. உப்பு கீழே கொட்டுவது, வீட்டில் வரக்கூடிய வீண் செலவுகளையும், பண விரயத்தையும் முன்கூட்டியே உணர்த்தும் ஒரு சகுனமாகப் பார்க்கப்படுகிறது. இதனால் வீட்டில் லட்சுமி கடாட்சம் குறையும் என்பது பலரின் நம்பிக்கை.
2. குடும்பத்தில் சண்டை சச்சரவுகள்
உப்பு கீழே சிதறுவது குடும்ப உறவுகளுக்குள் விரிசல் ஏற்படுவதைக் குறிப்பதாகக் கருதப்படுகிறது. கணவன் – மனைவிக்குள் அல்லது குடும்ப உறுப்பினர்களுக்கு இடையே தேவையற்ற வாக்குவாதங்கள், மனஸ்தாபங்கள் மற்றும் அமைதியின்மை ஏற்பட இது ஒரு அறிகுறியாக இருக்கலாம் என்று நம்பப்படுகிறது.
3. துரதிர்ஷ்டம் (Bad Luck)
பல உலகக் கலாச்சாரங்களிலும் (உதாரணமாக ஐரோப்பியக் கலாச்சாரங்களில் கூட) உப்பைக் கீழே கொட்டுவது என்பது துரதிர்ஷ்டத்தின் அடையாளமாகவே பார்க்கப்படுகிறது. செய்யும் செயல்களில் தடங்கல், எதிர்பாராத ஏமாற்றங்கள் வரக்கூடும் என்ற எச்சரிக்கையாக இது கருதப்படுகிறது.
4. அன்னபூரணியை அவமதித்தல்
உணவின் ஆதாரமாகத் திகழும் உப்பைக் கீழே கொட்டுவது, பசிப்பிணி போக்கும் அன்னபூரணித் தாயை அவமதிப்பதற்கு ஒப்பாகும். உணவுப் பொருட்கள் வீணாவதை தெய்வங்கள் விரும்புவதில்லை.
இதன் பின்னணியில் உள்ள உண்மையான வரலாற்று மற்றும் அறிவியல் காரணம்
“உப்பைக் கீழே கொட்டினால் தரித்திரம் பிடிக்கும்” என்று நம் முன்னோர்கள் சொன்னதற்குப் பின்னால் ஆன்மீகத்தைத் தாண்டி மிகப் பெரிய ஒரு பொருளாதார மற்றும் வரலாற்றுப் பின்னணி உள்ளது.
பண்டைய காலங்களில் உப்பு என்பது மிக எளிதாகக் கிடைக்கும் ஒரு பொருளாக இருக்கவில்லை. கடலோரப் பகுதிகளில் இருந்து பல நூறு மைல்கள் கால்நடையாகவோ அல்லது மாட்டு வண்டிகளிலோ பயணித்து உப்பைக் கொண்டு வந்தனர். அக்காலத்தில் உப்பு ஒரு நாணயமாகவே (Currency) பயன்படுத்தப்பட்டது. ரோமானியப் பேரரசில், வீரர்களுக்குச் சம்பளமாக உப்பையே கொடுத்தனர். இதனால்தான் ஆங்கிலத்தில் சம்பளத்தைக் குறிக்கும் “Salary” என்ற வார்த்தை, உப்பைக் குறிக்கும் “Sal” என்ற லத்தீன் வார்த்தையிலிருந்து உருவானது.
இவ்வளவு கஷ்டப்பட்டு, அதிக விலை கொடுத்து வாங்கப்படும் ஒரு பொருள் கவனக்குறைவால் கீழே கொட்டி வீணாவதை அன்றைய சமூகம் விரும்பவில்லை. பொருளாதார ரீதியாக அது ஒரு பெரிய இழப்பு. மனிதர்களுக்கு ஒரு விஷயத்தின் அருமையைப் புரிய வைக்க, அதை தெய்வத்தோடும், பாவ-புண்ணியங்களோடும் இணைத்துச் சொல்வது நமது முன்னோர்களின் வழக்கம். “உப்பு விலைமதிப்பற்றது, அதைக் கீழே கொட்டி வீணாக்காதே” என்று நேரடியாகச் சொல்வதை விட, “உப்பு மகாலட்சுமியின் அம்சம், அது கொட்டினால் தரித்திரம் வரும்” என்று சொல்லும் போது மனிதர்கள் இன்னும் கவனமாக இருப்பார்கள். இந்த உளவியல் காரணமே காலப்போக்கில் ஒரு கடுமையான சாஸ்திரமாக மாறியது.
மேலும், அறிவியல் ரீதியாகப் பார்த்தால், உப்பு தரையில் கொட்டி அதைக் கவனிக்காமல் விட்டால், அது காற்றில் உள்ள ஈரப்பதத்தை உறிஞ்சித் தரையை வழுக்கச் செய்துவிடும். இதனால் வயதானவர்களோ அல்லது குழந்தைகளோ வழுக்கி விழும் அபாயம் உண்டு.
தவறுதலாக உப்பு கொட்டிவிட்டால் என்ன செய்ய வேண்டும்? (பரிகாரங்கள்)
மனிதர்கள் என்றாலே தவறுகள் செய்வது இயல்புதான். சமைக்கும் அவசரத்தில் தவறுதலாக உப்பு கீழே கொட்டிவிட்டால், அதற்காகப் பயந்து பதற வேண்டியதில்லை. அந்தச் சூழ்நிலையைச் சரியாகக் கையாள்வதன் மூலம் தோஷங்களைத் தவிர்க்கலாம்.
- துடைப்பத்தால் பெருக்கக் கூடாது: கீழே கொட்டிய உப்பை எக்காரணம் கொண்டும் வீட்டைப் பெருக்கும் துடைப்பத்தால் கூட்டி அள்ளக் கூடாது. துடைப்பமும் மூதேவி மற்றும் லட்சுமியின் அம்சமாகக் கருதப்படுவதால், இரண்டு ஆன்மீகப் பொருட்களும் உரசக் கூடாது.
- காலில் மிதிபடக் கூடாது: உப்பு கொட்டிய இடத்தில் யாரும் காலால் மிதிக்காமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். மகாலட்சுமியைக் காலால் மிதிப்பது மகா பாவம்.
- ஈரத் துணியால் துடைக்கவும்: கொட்டிய உப்பை ஒரு சுத்தமான துணி அல்லது காகிதத்தைக் கொண்டு மெதுவாக ஒன்று சேர்த்து எடுத்துவிட வேண்டும். பின்னர் அந்த இடத்தின் மேல் ஒரு ஈரத் துணியைக் கொண்டு சுத்தமாகத் துடைத்து விட வேண்டும்.
- நீரில் கரைத்தல்: கீழே கொட்டிய உப்பை மீண்டும் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தக் கூடாது; அதை குப்பையிலும் கொட்டக் கூடாது. அந்த உப்பை எடுத்து ஓடும் நீரிலோ அல்லது சமையலறையில் உள்ள சிங்க்கிலோ (Sink) போட்டு தண்ணீர் ஊற்றிக் கரைத்துவிட வேண்டும். உப்பு முழுமையாகக் கரைந்து செல்வது, எந்த ஒரு தோஷமும் இல்லாமல் அழிந்துவிடும் என்பதைக் குறிக்கிறது.
- மனதார மன்னிப்பு கோருதல்: உப்பை அப்புறப்படுத்திய பின், கைகளைச் சுத்தமாகக் கழுவிவிட்டு, மனதிற்குள் மகாலட்சுமியிடமும், அன்னபூரணியிடமும் “தெரியாமல் செய்த பிழையைப் பொறுத்துக் கொள் தாயே” என்று மனதார வேண்டி மன்னிப்பு கேட்டுக் கொண்டால் எந்த ஒரு தோஷமும் உங்களைத் தீண்டாது.
உப்பைக் கையாளும் சரியான முறைகள்
வீட்டில் லட்சுமி கடாட்சம் நிலைத்திருக்க உப்பை எப்படிச் சரியாகப் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதற்கான சில குறிப்புகள்:
- கையில் கொடுக்கக் கூடாது: ஒருவருக்கு உப்பு தேவைப்பட்டால், அதை நேரடியாக அவர்களின் கைகளில் கொடுக்கக் கூடாது. இது இருவருக்கும் இடையே கடுமையான சண்டையை உருவாக்கும் என்று நம்பப்படுகிறது. உப்பை ஒரு சிறிய தட்டிலோ அல்லது மேசையின் மீதோ வைக்க வேண்டும்; அவர்கள் அங்கிருந்து எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
- எந்தப் பாத்திரத்தில் வைக்க வேண்டும்?: உப்பை எப்போதுமே பீங்கான் (Ceramic) ஜாடியிலோ அல்லது கண்ணாடி பாட்டிலிலோ (Glass Jar) தான் வைக்க வேண்டும். பிளாஸ்டிக், அலுமினியம் அல்லது இரும்புப் பாத்திரங்களில் உப்பை வைக்கக் கூடாது.
- உப்பு ஜாடி நிறைய இருக்க வேண்டும்: சமையலறையில் உள்ள உப்பு ஜாடி எப்போழுதும் காலியாகாமல் பார்த்துக் கொள்ள வேண்டும். உப்பு முழுவதுமாகத் தீர்வதற்கு முன்பே புதிய உப்பைக் கொட்டி நிரப்பிவிட வேண்டும். குறிப்பாக வெள்ளிக்கிழமைகளில் உப்பு ஜாடியை நிரப்புவது வீட்டிற்குச் சகல ஐஸ்வர்யங்களையும் தேடித் தரும்.
- கல் உப்பைப் பயன்படுத்துங்கள்: முடிந்தவரை வீட்டில் பொடி உப்பிற்குப் (Table Salt) பதிலாக, இயற்கையான முறையில் கிடைக்கும் கல் உப்பைப் (Rock Salt) பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியத்திற்கும், ஆன்மீகத்திற்கும் மிகவும் நல்லது.
மேலதிக தகவல்களுக்கு மாற்றம் செய்திகள் இணையத்தளத்தினுள் பிரவேசியுங்கள்.
மேலதிக தகவல்களை உடனுக்குடன் பெற்றுக்கொள்ள மாற்றம் செய்திகள் முகநூல் பக்கத்தை பின்தொடரவும்.
